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Description

Holyrood AmbirDer Holyrood Embra ist das zweite Release der gleichnamigen Brennerei aus Edinburgh. Der Single Malt wird Peatheads schmecken und er ist zugleich die Antwort fr alle, die bislang keinen Torfwhisky trinken. Er fngt zwar die klassischen, krftigen Raucharomen und Texturen ein. Durch Schokolade, Kekse sowie helle Frchte ausbalanciert, ist er aber besonders fr neue Whiskytrinker zugnglich. Dafr wurde Embra zu 56 Prozent aus Torfmalz gebrannt und dreifach

Die Brennerei hat auch ein Visitor Center

die in Schweden als "Julotta" bezeichnet wird

der sich deutlich von den bisherigen Abfüllungen abhebt – rauchig

vorgenommen

Anspruchsvolle Genießende kennen ihn: Michel Reick

Seetang und frischem Pfeffer

wobei er weniger die Intensität des Torfrauchs

frische Obstgartenfrüchte

Süße und Küstencharakter

Die Reifung erfolgte in Oloroso Hogsheads

wild und intensiv

Die abschließende Reifung